Cette vidéo explique les principales fonctions et utilisations pratiques de la torréfacteur à sucre à rouleau chauffant au gaz de 80 kg/lot dans un format clair, étape par étape. Vous verrez une démonstration détaillée de sa construction SS304, de son système de contrôle automatisé de la température et de son mécanisme de tambour rotatif qui assure un enrobage et une torréfaction uniformes de diverses graines et grains.